- Coste por ración: 0,72 €
Ingredientes
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0,8 KG Alubias cocidas
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0,08 KG Chorizo ahumado
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0,08 L Morcilla ahumada
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0,13 KG Panceta de cerdo
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0,05 L Caldo concentrado Pollo GB
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0,05 L Caldo concentrado Carne GB
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0 KG Pimiento dulce
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0,05 L Aceite Oliva 0,4º Ybarra
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2 L Agua
Cómo hacer Fabada
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Paso 1
Primero, cortar en tiras la panceta y el chorizo y la morcilla en rodajas. -
Paso 2
Luego, echar en la cazuela con las alubias cocidas y los dos litros de agua. Que empiece a hervir. -
Paso 3
A continuación, añadir el pimentón, el aceite y los caldos. -
Paso 4
Dejar cocer a fuego lento todo junto durante 45 minutos sin tapar. -
Paso 5
Ahorra 3 horas respecto a la preparación del caldo tradicional.